Veckans matplanering

Jag håller på att läsa en kurs i idrottsnutrition för tillfället.
Först var jag tveksam till om jag skulle orka läsa fler högskolepoäng på min fritid, men det är ganska intressant med mat tycker jag. Så det är ju nästan som att läsa om sin hobby (även om det var rätt jobbigt att göra inlämningsarbetena i vinprovningskursen jag läste för ett par år sedan också...)
 
Iallafall så är veckans matplanering som följer. (Lite inspirerad av den nya trenden med "antiinflammatorisk mat". )
Mitt mål med planeringen är att slippa småhandla i veckan och att slippa stå i köket så värst mycket i veckan (kort tillagningstid)
 
Röda linsbiffar
Här tänkte jag att vi steker dubbla satsen linsbiffar ikväll så får de ligga i kylskåpet nu i början av veckan.
Potatis kan man köra in i ugnen när man tänkt äta dem.
 
Slow cooker mexican chicken soup (finns en länk till ett praktiskt pdf-med flera middagar på sidan)
Lägger man färdig i zip-påsar ikväll och kör i crockpoten antingen över natten eller på dagen när man är på jobb.
 
Grekisk mathavresallad
Sallader går generellt snabbt att svänga ihop.
 
Potatis- och jordärtskockssoppa
Denna tänkte jag laga klar ikväll och frysa in i portioner direkt. Så finns det färdiglagad mat i frysen att tina vid behov.

Årets Lista!

Jag har ju för vana att göra någon slags liten mållista varje år med grejer jag skulle vilja klara av/göra förr eller senare. Här kan du läsa förra årets lista
 
Årets lista är tio punkter kortare och har lite flera "öppna" mål, sådana man inte kan svara ja eller nej på huruvida de blivit uppfyllda eller inte.
 
Här är den;
 

1.       Betala av på studielånet

2.       Åka till Åland en gång

3.       Foo Fighters i Göteborg

4.       Resa utomlands

5.       Sy klart kostymen

6.       Börja göra pull-ups i wod’ar

7.       Fullfölja ytterligare en push-up challenge

8.       Ta kroppsvikt i benböj

9.       Klara milen under 51 min

10.   Springa ett lopp

11.   Klara en handstand pushup

12.   Träna på att hänga och klara 3 min i sträck

13.   Stå upp på jobbet en hel vecka

14.   Läsa ur en bok per månad

15.   Köra den andra ölsatsen också

16.   Äta nyttigt årets tre första månader

17.   Koka igenom en hel kokbok

18.   Bli bättre på att crawla

19.   En in – en ut, gäller i garderoben

20.   Klara en muscle up

21.   Slänga en sak varje dag i en månad

22.   Skaffa en till krukväxt på jobbet

23.   Inte äta middag framför TV’n en månad

24.   Sluta rätta adresser på jobbet och be om annat om jag har för lite att göra

25.   Bli bättre på orientering/komma igång med den igen

26.   Ta några högskolepoäng

27.   Tvätta fönstren och försök hålla det finare hemma

28.   Rensa i sociala medier

29.   Äta på Amano

30.   Försöka låta bli att småhandla

31.   Genomföra flera Benchmark-wodar för att få något att jämföra

32.   Hyra längdskidor för att se om jag tycker det är kul eller inte

33.   Ta åt mig ett nytt ansvar på jobbet om det erbjuds

34.   Använda alla kläder en gång

35.   Prova igenom berget av krämer

36.   Dricka mera vatten

37.   Göra eget surdegsbröd

38.   Snatch 30 kg (full)

39.    Bli mästare på foodprepping

40.   Gå på långtur i Bergslagsleden

41.   Lära mig stå på huvudet

42.   Springa ytterligare ett lopp som är längre än milen

43.   Försöka plocka upp ett musikinstrument en gång i veckan (ev. köpa elpiano/synth?)

44.   Skaffa kettlebells och köra den där träningsutflykten vi funderar över

45.   Beställa foton och hänga upp på väggen

46.   Gå på teater

47.   Skriva i bloggen en gång i veckan

48.   Marklyft 110 kg

49.   Rensa i datorn (Hemma OCH på jobbet)

50.   Skicka födelsedagskort till familjen

Sabrina Tonårshäxan

Jag har precis sett klart sju (!!) säsonger av Sabrina the Teenage Witch. 
Det bästa med programmet? Ett avsnitt är bara 20 minuter långt.
Och så tycker jag det är lite kul att se på något jag halvt om halvt kommer ihåg från när jag var liten.
 
Jag är inte särskilt förtjust i att se på serier faktiskt. Antingen ska den vara JÄVLIGT bra, eller bara ha så korta avsnitt att jag orkar se ett helt.
 
Iallafall så har jag börjat på en ny (gammal) häx-serie nu - Förhäxad!
Om de tre systrarna Halliwell i San Francisco.
Och det bästa med serien är att den verkligen inte har åldrats med värdighet.
De som var läskiga onda demoner år 1998 är inte längre läskiga år 2018. Alla monster är fruktansvärt löjliga faktiskt.
 
 

Liknande inlägg